söndag 19 februari 2012

Oopsies

kaaaaaosad dag, igen!
Har hunnit löshoppa häst, handla, laga mat, baka, städa, hämta saker, and so on..
Så nu har de äntligen lugnat ner sej efter dagen, middagen är lagad och äten och "bröden" är
bakade, där av överskriften, oopsies!

Låter riktigt spännande, och det är brödliknande som bara består av ägg och philadelphiaost!

Resultatet blev bra - smakar som stektägg typ. haha!

Du behöver:
3 ägg
100 gram philadelphiaost
en nypa salt
1/2 tsk bakpulver

Gör så här:
Sära äggvitan och ägggulan i två olika bunkar. Tillsätt saltet i vitan och vispa tills den blir hård. (det ska gå att vända buken upp och ner) Vispa sedan ner philadelphiaosten i gulan, och blanda sedan gulan i vitan och vispa försiktigt. Klicka sedan ut på bakplåtspapper 6-8 st, och sätt in i ungen i ca 20 minuter i 150 grader.

/ evelina 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar